Akkoord

Door het gebruik van onze website ga je akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie is beschikbaar in ons Cookiebeleid.

Recept: frisse lentesalade van asperges en aardbeien. Binnen 10 minuten klaar.

Leestijd 1 minuten

Zet binnen 10 minuten een frisse lentesalade op tafel met verse witte asperges en aardbeien!

Wat heb je nodig?

  • 500 gram aardbeien
  • 500 gram witte asperges
  • Een handje vol verse kervel
  • 6 el druivenpitolie,
  • 3 el sherryazijn,
  • 1 el vloeibare honing,
  • Zout, peper en suiker toevoegen naar eigen smaak

Voorbereiding

  • Schil de asperges en snijd ze in stukjes.
  • Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.

Bereiding

  • Kook de asperges 5 á 7 minuten in water met een beetje zout en suiker totdat ze gaar zijn
  • Giet de asperges af, laat ze uitlekken en afkoelen
  • Verdeel de aardbeien en asperges op een schaal
  • Meng het azijn, de honing, het zout en peper in een kommetje en voeg onder voortdurend roeren de druivenpitolie toe.

Aan tafel!

Wat vind je van de informatie op deze pagina?

Special

Ett'n Haal'n op de Pedaal'n

Vanaf €27,50 p.p.

Hou je van fietsen, de natuur en verschillende gerechten, dan is Ett'n haal'n op de pedaal'n een ideaal arrangement.

Tourist info Oldenzaal

Grootestraat 35-37
7571EK Oldenzaal
0541-514023

Meer verhalen uit Twente

  1. Overnachten

    Logeren tussen de reeën op Landgoed de Holtweijde in Lattrop

    Geschreven door Sybylle
  2. Typisch Twents

    Minuutje Manuel: "Meer geven dan ontvangen is iets wat elke Twent herkent."

    Geschreven door Andre
  3. Kids

    4x Wandelen en borrelen in Twente. Ook kids vermaken zich hier goed!

    Geschreven door Yvette
  4. Typisch Twents

    Oud Tukker Nicole Buch: “Ik ga volop en voluit. En ik geef gas!”

    Geschreven door Twentelife

Tip je vrienden

twitter facebook