Gegrilde groene asperges met parmaham. Lekker en gezond.

Voor drie tot vier personen: - 1 bundeltje groene asperges - 2 el olijfolie - 2 el balsamico azijn - 200 gram parmaham - Zout en peper

Was de asperge, droog ze goed af en snijd of breek de onderkanten af (zorg ervoor dat je de harde stukken verwijdert)
Doe een scheutje olijfolie in de grillplan en zet de pan op het vuur
Leg de asperges in de pan en draai ze regelmatig om
Laat ze gemiddeld 10 minuten in de pan braden en let er op dat ze niet zwart worden!
Haal de asperges uit de pan, leg ze in een bakje en besprenkel ze met balsamico azijn
Voeg peper en zout toe naar eigen smaak en laat het even intrekken
Snijd de hamplakken door en rol de ham om de asperges

Eet smakelijk!