Typisch Twents

Vers van het land, recht de keuken in. Gezellig mee-eten bij de boer

Leestijd 2 minuten 533 x bekeken
Geschreven door

Dorien

Gezellig mee-eten met de boer en boerin aan tafel. Vers van het land, recht de keuken in. Na veel zorg en aandacht geserveerd door de boer.

Ontdek gastvrije boeren met een passie voor smaak. Gezellig mee-eten met de boer en boerin aan tafel. Met mooi weer lekker buiten in de tuin. Heerlijke producten van eigen land. De lammetjes en koeien mogen geaaid en geknuffeld worden. Ga nu op pad met de smaakfietsroute en proef de omgeving van Ootmarsum en Denekamp.

Stap af en neem even de tijd

Wandelen en fietsen in Twente betekent ook je verbazen. Genietend van de bloemetjes en de bijtjes, de glooiing van het landschap, komt langzaam de behoefte aan een kleine pauze. En dan opeens, als uit het niets, staan er op de meest onverwachte en mooie plekjes wel een tuinhuisje of een omgebouwde boerenschuur waar je zelf een kopje koffie kunt pakken of thee kunt zetten. Of een koel glas limonade. Vaak met iets lekkers erbij. Dit alles tegen een kleine vergoeding. Dát is gastvrij Twente op z´n best.

Krentewegge

Dit traditionele Twents geboortegebak werd oorspronkelijk gebruikt als oud-heidens broodoffer. Het brood, met allerlei geesten afwerende kruiden als kummel en anijs, voorkwam beheksing. Het is nog steeds traditie in Twente om bij het kroamschudd’n (op kraamvisite gaan) een krentenwegge mee te nemen voor de nieuwbakken ouders. Maar krentenwegge smaakt ook prima bij het ontbijt, een picknick of een kop koffie.

Wat vind je van de informatie op deze pagina?

Deel dit artikel met vrienden

Dorien

Dorien kan zich geen fijnere plek voorstellen dan Twente waar haar kinderen kunnen opgroeien. Lekker actief bezig zijn in de natuur, koken met lokale producten en het gemak van de grote stad om de hoek.

Special

Bossems Tafel

Laat je culinair verrassen. Elke donderdag en vrijdag kun je tussen 18.00 uur en 19.30 uur aanschuiven aan Bossems Tafel.

Erfgoed Bossem, Lattrop-Breklenkamp

Meer verhalen uit Twente

  1. Twente tales

    De Germaanse godin Tanfana: ontdek de magie van De Tankenberg.

    Geschreven door Vincent
  2. Twente tales

    De Hellehond: waarom de zwarte hond zorgt voor angst in De Lutte.

    Geschreven door Vincent
  3. Twente tales

    Old Minneke: over een gevreesde heks in de bossen bij de Holterberg.

    Geschreven door Vincent
  4. Twente tales

    De Non van Singraven: sommingen horen haar nog steeds in dit kasteel.

    Geschreven door Vincent

Tip je vrienden

facebook twitter